【新唐人2005年8月20日訊】廚娘香Q秀（41）廣氏月餅：月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品。

月餅發展到今日，品種更加繁多，風味也因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為各地人們所喜食。月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品，只是，每次都在煩惱月餅熱量高、吃了容易胖容易膩嗎？那這一次，就讓廚娘教你如何製作皮薄餡美、健康又美味的廣式月餅喔！