瑞士伯爾尼的洋蔥節

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【新唐人】每個國家、每個民族都有自己的各种各樣的傳統節日。而很多節日的背后, 往往都有一個值得紀念的感人故事。今年的11月22日是瑞士首都伯爾尼(BERN)的重要節日——洋蔥節。為什么這個節日以蔬菜來命名呢? 今年在伯爾尼人們是怎樣歡度這一節日的呢?

瑞士首都伯爾尼(BERN)有一個罕見的以蔬菜命名的節日——洋蔥節。它定于每年十一月份第四周的星期一舉行,至今已延續了六個世紀。每到這一天,不僅許多瑞士人來伯爾尼歡度這個節日,一些鄰近的國家如德國、法國、奧地利及意大利人也赶來助興。從凌晨開始, 熙熙攘攘的人群就涌向瑞士聯邦大廈廣場,他們歡呼、雀躍,互相拋撒著彩色的紙屑,還不時以塑料充气的“錘子”相互敲打頭部。不管人們是否相識,被敲的人都不會气惱,因為他被認為會有好運。

市場上以洋蔥頭為材料做成的各种小動物和小人等,造型生動,展示著瑞士人的心靈手巧。洋蔥銷售的火爆,也是這個節日的一大特點。這一天,僅一個集市就能銷售上百吨洋蔥。

如此熱鬧的洋蔥節到底是怎么來的呢?這背后有一個感人的故事,它充分體現出瑞士人民團結互助,扶貧濟危的民族精神。那是公元1405年5月14日,伯爾尼著了一場大火,這場火災是下午四時開始,一直燒到第二天早晨,使伯爾尼損失相當慘重,650棟房屋被燒毀,死亡超過100人。

火災過后,附近几個州的農民,特別是弗萊堡的農民紛紛伸出救援之手,給伯爾尼人送來洋蔥、馬鈴薯等多种食品,并幫助災民重建家園。還有人建議開辟農貿市場,把賣農產品的錢,全部用于幫助伯爾尼救災。伯爾尼人為了答謝附近地區農民的這种助人為樂的精神,就請他們來伯爾尼銷售自己的農產品,并從公元1406年開始定下這個特殊的節日——洋蔥節。

新唐人電視台記者鄭莉瑞士伯爾尼報道.

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