【新唐人】澳大利亞一家公司發明了一种罐裝夏敦埃白葡萄酒。 這种在亞洲市場已經出售了一年的罐裝白葡萄酒,目前也已開始進入澳大利亞市場。
發明罐裝夏敦埃(Chardonnay) 白葡萄酒的澳大利亞公司現在已經開始將這個產品推向了全國。
如果這項新發明能夠持續發展,發明這一產品的巴洛克斯(Barokes)公司,將改變葡萄酒業在几個世紀以來的傳統的實踐。
這种罐裝酒已經在日本、台灣和新加坡出售了一年。
旅行車愛好者比爾•怀特(Bill Wright), 在一個地方的超級市場嘗試了這种罐裝酒,他說這很适合他的生活方式。他說這十分方便。因為是罐頭,所以能夠更快的冷卻。我們是移動旅行車游客,乘旅行車出游。這是我們所希望攜帶的, 而且是我們要找的產品。
然而,怀特的妻子并沒有那么滿意,她說口味是最重要的。
巴洛克斯公司發明了一項罐裝葡萄酒的秘密技術,保證葡萄酒能保存大約五年的時間,而早先的罐裝酒只能保存六個月。
巴洛克斯公司的主管、秘密技術的發明人雷戈•斯道克思(Greg Stokes)有一次在戶外摔坏一瓶酒以后,產生了這個注意。他說這已經為何時何地飲酒的問題開拓了一個新的方向。這种產品适合于室外。
也許,戶外活動愛好者和野餐者會歡迎罐裝葡萄酒, 但是,斯道克思將會發現很難說服傳統的釀酒商和鑒定家們,因為這些人堅定地相信瓶裝葡萄酒味道更好,而大眾也會認為罐裝葡萄酒只是一种時尚。