水煮蛋脱壳器 2度夺金

【新唐人2013年11月03日讯】台东公东高工学生“简易水煮蛋脱壳器”，4月拿下阿基米德金牌，3日又夺下纽伦堡金牌。

据中央社报导，台东私立公东高工参加纽伦堡发明展，6件参赛作品全部得奖，1件金牌、3件银牌、2件铜牌。

当中备受瞩目的金牌“简易水煮蛋脱壳器”，2次获得国际发明展金牌，地方与有荣焉。“脱壳器”是吴柏承、林奕廷、林怡雯3人创作，今年4月参加世界4大发明展之一的莫斯科阿基米德国际发明展夺金。

林怡雯之前受访时表示，一般家庭和餐馆烹制卤蛋，数量从数10个至上百个，剥蛋壳相当费时且容易感染细菌；如果使用商业机器又不适合一般家庭，这个发明很适合家庭和餐馆使用。

水煮蛋脱壳器安装在水龙头上，先将水煮蛋顶部与底部蛋壳敲碎，放进模具中，再锁上水龙头，打开水后就能以水的冲力，将水煮蛋从模具下方的橡胶轻松的冲出，蛋壳则留在模具中，不但脱壳轻松，也方便清理。