【新唐人2013年09月14日讯】根据“商业联合会”的研究,2013年意大利每人年度的可支配所得为1万7300欧元,几乎倒退到1986年的1万7200欧元水平。
据中央社报导,意大利“商业联合会”(Confcommercio)的研究部主任贝拉(Mariano Bella)表示,经济衰退的趋势逐渐减缓,明年可望恢复成长,不过,消费不振的趋势依旧不容乐观。
贝拉说,当意大利人的可支配所得倒退至27年的水准时,包含住房、医疗和交通等必要支出的价格却大幅攀升,占可支配收入的比例越来越高,从1992年的32.3%增至2013年的40.6%。
受到必要支出的排挤,包含食物、服饰、家电、书籍等的商品支出占可支配所得的比例,则从1992年的51.4%下滑到2013年的39.6%。
为了筹措财源,意大利政府计划调高加值税1个百分点,贝拉说,“这将会让经济危机变成社会危机,企业和家庭已经承受很重的财税负担。”
不过,这场经济危机意外的收获是,意大利民众被迫缩衣节食,也减少食物浪费。根据意大利“农牧协会”(Coldiretti)统计,在最近5年里,每个意大利人丢弃的食物量减少了25%。
“农牧协会”指出,66%意大利人减少食物采购的份量,54%善用剩菜做成其他餐点,45%更加注意食用期限的标示。此外,餐厅也开始推动剩菜打包的服务。
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